Bâtonnets de mozzarella panés, sauce maison
Calamars frits faits maison, sauce tartare
Burrata entière enrobée d’une pâte fine et fraiche servie avec de la roquette et des tomates cerises assaisonnées
Burrata entière, jambon, le tout enrobés d’une pâte fine et fraîche, servi avec de la roquette, des tomates cerises assaisonnées
Burrata entière, saumon fumé, le tout enrobé d’une pâte fine et fraîche, servie avec de la roquette, des tomates cerises assaisonnées
Mix de 6 petites pizzas faits maison
Roquette, burrata, tomates cerises, copeaux de parmesan, sauce balsamique.
Salade romaine, filet de poulet, tomates cerises, croutons, sauce César maison, copeaux de parmesan
Morceaux de poulpe sautés et assaisonnés à l’huile d’olive, au persil et au citron
Salade romaine, avocat, saumon, crevettes, le tout assaisonné de notre sauce cocktail
Sauce tomate, Mozzarella Fior Di Latte, basilic.
Sauce tomate, câpres, olives, anchois, basilic, origan.
Sauce tomate, Mozzarella Fior Di Latte, champignons, jambon, basilic, origan.
Chausson garni de sauce tomate, champignons, Mozzarella Fior Di Latte, jambon de dinde, œuf et basilic.
Crème italienne, Mozzarella Fior Di Latte, Gorgonzola, Scamorza fumée, Taleggio, copeaux de parmesan, basilic.
Sauce tomate, Mozzarella Fior Di Latte, viande hachée assaisonnée, poivrons grillés, oignons rouges, olives, basilic.
Sauce tomate, Mozzarella Fior Di Latte, merguez du Boucher, poivrons, oeuf.
Crème italienne, Mozzarella Fior Di Latte, poulet, olives, oignons rouges, persillade, basilic.
Sauce tomate, Mozzarella Fior Di Latte, filet de thon, oignons rouges, olives, basilic.
Sauce tomate, Mozzarella Fior Di Latte, aubergines, artichauts, courgettes, poivrons, champignons, basilic.
Sauce tomate, Mozzarella Fior Di Latte, pepperoni, olives, romarin, basilic.
Sauce tomate, Mozzarella Fior Di Latte, champignons, olives, artichauts, jambon, basilic.
Crème italienne, Mozzarella Fior Di Latte, saumon fumé, tomates cerises, ricotta, zeste de citron, basilic.
Sauce tomate, Mozzarella Fior Di Latte, burrata, roquette, tomates cerises, copeaux de parmesan, crème balsamique, basilic.
Sauce tomate, Mozzarella Fior Di Latte, champignons, thon, aubergine, oeuf, basilic.
Crème italienne, Mozzarella Fior Di Latte, fromage de chèvre, ricotta, noix, miel, basilic.
Crème de pistache, Mozzarella Fior Di Latte, chiffonnade de jambon, stracciatella, pistaches concassées, basilic.
Crème de truffe noire, Mozzarella Fior Di Latte, farandole de champignons, copeaux de truffe, éclats de noix, fromage affiné, basilic.
Crème de parmesan, roquette, stracciatella, gambas sautées à l'ail, zeste de citron.
Tomates fraiches mijotées à l’ail et au piment
Crème onctueuse, lardons de dinde délicatement fumés, jaune d'œuf, agrémentée de basilic frais
Sauce tomate, aubergines frites, ricotta
Sauce à la crème, Gorgonzola,Taleggio, mozzarella, copeaux de parmesan
Tomates cerises, olives, thon, câpres
Lasagne sauce bolognaise cuisinée au boeuf, le tout gratiné à la béchamel et mozzarella
Sauce à la crème de truffe, farandole de champignons, lamelles de poulet et noix
Tagliatelle sauce à la crème, saumon fumé, tomates cerises, aneth et basilic
Escalope dorée façon milanaise, à savourer avec des linguines à la sauce tomate
Escalope de poulet à la crème à savourer avec ses linguines sauce champignon
Escalopes de poulet grillées à savourer avec nos frites maison et salade
Entrecôte de Bœuf tendre et savoureuse à la sauce poivre, accompagnée de nos frites maison et salade
Accompagnée de frites maison et salade
2 Merguez, 2 côtelettes, escalope, foie, accompagnée de frites maison et salade
Souris d’agneau fondante et confite aux herbes, servie avec du riz parfumé et de la salade
Accompagnée de frites maison et de salade
Accompagnée de frites maison et de salade
Accompagnée de frites maison et de salade
Poisson au choix, crevettes, sardines, calamars, servis avec salade et frites maison
Brick croustillante garnie à l’oeuf, pomme de terre et thon
Brick croustillante garnie à l’oeuf, pomme de terre et aux crevettes
Soupe d’orge
Tortilla au poulet et au fromage servie avec de la salade
Concombres, tomates, oignons coupés en dés, thon, œuf; assaisonnés à l'huile d'olive et à la menthe séchée
Piments, poivrons et tomates grillés, thon, œuf, assaisonnés à l'huile d'olive
Assortiment de salade, kafteji, mini tagine, brick et émincés d’escalope grillée
Mélange de poivrons, piments, potiron, courgettes, tomates, persil et d'oignons finement haché, le tout coupé et frit. Servi avec un œuf au plat et des frites maison.
Mélange de poivrons, piments, potiron, courgettes, tomates, persil et d'oignons finement haché, le tout coupé et frit. Servi avec un œuf au plat et des frites maison.
Trio de salades: salade mechouia, omek houria et salade tunisienne, assaisonné à l'huile d'olive, citron confit, œuf poché, thon, harissa, olives
Riz Vapeur aux légumes et agneau
Sauce tomate, oeuf, poivrons, merguez et ses épices tunisiennes
Sauce tomate, oeuf, poivrons, fruits de mer et ses épices tunisiennes
Ragout à base de poudre de corète mijoté 7 heures à l’étouffé avec son boeuf tendre
Souris d’agneau en sauce à la gargoulette
Accompagné de frites maison
Accompagné de frites maison
Escalope de poulet panée ou grillée, fromage, salade, olives, accompagné de frites maison
Steak haché, fromage, salade, olives, accompagné de frites maison
Mozzarella, tomates, olives, pesto de basilic.
Mozzarella, roquette, pastrami, copeaux de parmesan, tomate cerise et pesto de basilic
Mozzarella, roquette, thon, mayonnaise, œuf, tomates séchées
Salade, tomate, oignon caramélisé, steak haché et Cheddar.
Mozzarella, crème de truffe, farandole de champignons, jambon, copeaux de parmesan et huile de truffe.
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